Kvalitná a výborna trieda cejlonského čierneho čaju, nálev príjemnej chuti i vône s výraznou, charakteristicky korenistou zložkou prírodnej bergamotovej silice.
Čierny čaj Earl Grey obsahuje charakteristickú bergamotovú silicu. Earl Grey patrí k pokladom anglickej čajovej kultúry. Je vyrábaný podľa starej čínskej receptúry, ktorú na svojich cestách po Číne údajne obdržal darom bývalý britský premiér Charles Grey. Jeho chuť je veľmi príjemná, ľahko nahorklá a povzbudzujúca. Práve kvôli zmienenej horkosti je v Anglicku čaj podávaný v tzv. anglickom štýle, teda s mliekom.
Bergamot je plod kríženia pomarančov a citrónov. Jedná sa o tropické ovocie, avšak takmer celá produkcia sa vypestuje priamo v Európe, konkrétne v talianskej oblasti Kalábrie. Ďalej ho nájdete v Thajsku, Brazílii či Turecku.